Zéro gaspillage, zéro faim

Danie, Ellie et Julien – élèves de 4e et 6e année, École Blanche-Bourgeois (District scolaire francophone Sud, Nouveau-Brunswick)

Au Canada, des milliards de dollars de nourriture encore bonne sont gaspillés chaque année à la maison, à l’école, dans les restaurants pendant que des familles peinent à remplir leur assiette chaque jour. C’est le paradoxe que Danie, Ellie et Julien choisissent d’explorer dans leur épisode consacré à l’ODD 2 – Faim zéro.

Les élèves de Cocagne parlent fièrement des initiatives de leur école : un programme de déjeuner gratuit ouvert à tous depuis septembre, et un partenariat avec le Jardin communautaire de Cocagne qui fournit des légumes frais et locaux à la cafétéria. Ils lancent aussi un défi à leurs auditeurs : quelle petite habitude pourrais-tu changer aujourd’hui pour jeter moins de nourriture?

Ce projet a été réalisé dans le cadre du projet BaladODD, une initiative d’Idée éducation entrepreneuriale financée par le gouvernement du Canada.

ODD 2 Faim Zéro

Spécialiste en formation professionnelle et continue, Patrick Pierard œuvre à la tête d’établissements d’enseignement au Québec depuis plus de 20 ans. Il agit également à titre de conseiller technique auprès de partenaires internationaux notamment au Gabon, en Haïti et au Bénin.  Directeur de l'organisation internationale des écoles communautaires entrepreneuriales conscientes (OIECEC) durant quelques années, Patrick Pierard accompagne aujourd'hui des écoles communautaires entrepreneuriales conscientes en développement à titre de conseiller expert.

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